肉炖鱿鱼干汤

肉炖鱿鱼干汤的做法凤凰彩票网(5557713.com)

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“鱿鱼干的营养价值很搞,滋阴养胃,补虚润肤,预防贫血等功效。正宗的鱿鱼干,是现钓现晒会起粉,满满的鱿鱼香,干爽的才是好鱿鱼干”

食材明细

主料 前腿肉 500g 鱿鱼干 1只
辅料 2块 枸杞 适量 适量
原味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度

肉炖鱿鱼干汤的做法步骤

肉炖鱿鱼干汤的做法步骤:1凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 1前腿肉洗净切片,汤锅里加水和肉放入一起煮开,浮去表面泡沫至汤清澈 肉炖鱿鱼干汤的做法步骤:2 2鱿鱼干稍微冲洗下,横剪成三段,再竖着剪条状 肉炖鱿鱼干汤的做法步骤:3 3肉汤倒入电炖锅,加入鱿鱼干和姜片,开始快速功能炖汤 肉炖鱿鱼干汤的做法步骤:4 4炖1小时20分后加入冲洗下的枸杞,再炖10分钟,调入盐巴,关火

小窍门

海产品类的食材本身自带鲜,所以我都没加味精或鸡精。鱿鱼干的保存方法:用块干净的布把鱿鱼干包起来,多包几层,放入单个干燥的密封罐或桶里保存。可以保存一整年,但还是尽快食完,新鲜的才是好,明年又有新的了。别放冰箱里,会那么香没味道的 使用的厨具:电子瓦煲 所属分类: 汤羹 家常菜 汤类

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