汉堡坯

汉堡坯的做法详细介绍

汉堡坯的菜谱图片 分享汉堡坯的做法,让更多人知道 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:精品主食甜品/点心
菜品口味香味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
高筋粉250g老面100g
酵母5g100ml
鸡蛋1个2g
30g黄油20g

汉堡坯的做法详细步骤

汉堡坯的做法图片第1步1、材料:高筋粉、酵母、水、鸡蛋、盐、糖、黄油、老面,揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大。汉堡坯的做法图片第2步2、分成6块面团,滚圆松弛15分钟。汉堡坯的做法图片第3步3、再整形成球形,第二次发酵到2倍大,表面涂蛋液,撒上熟芝麻汉堡坯的做法图片第4步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)4、把一盘沸腾的水放进烤箱底部,再预热烤箱至180度,这样烤箱中积攒了大量的水蒸气,烤出的面包组织湿润松软。放在中间的一层,上下火烘焙20分钟 美食分享,让更多人知道

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