苏北熟牛肉独家

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“这种做法最好使用黄牛肉,特别香。可惜在南京买不到黄牛肉。”

食材明细

主料 生牛肉 适量
辅料 姜片 适量
原味 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度

苏北熟牛肉的做法步骤

苏北熟牛肉的做法步骤:1 1准备好食材。这种牛肉筋太多,不适合做熟牛肉。 苏北熟牛肉的做法步骤:2 2焯水。 苏北熟牛肉的做法步骤:3凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 3洗净牛肉上的血沫。 苏北熟牛肉的做法步骤:4 4重新烧开水,加入牛肉块和生姜,大火煮开,转至小火炖煮半小时。 苏北熟牛肉的做法步骤:5 5筷子戳戳牛肉,硬邦邦戳不透表示里面肯定熟透啦。 苏北熟牛肉的做法步骤:6 6夹出一块切片。 苏北熟牛肉的做法步骤:7 7蘸上调好的调味料,就可以开动啦。 来自 丫丫八八戒 的作品 使用的厨具:砂锅 所属分类: 凉菜 家常菜

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