炒芙蓉蟹1

炒芙蓉蟹1的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱私家菜
食材明细

炒芙蓉蟹1的做法详细步骤

  做法:

  1、江蟹洗净、剁小块,在肉面处沾少许面粉,用油略煎黄盛出;

  2、洋葱切丁,用2大匙油炒香,再将蟹回锅同炒,加入所有调味料焖入味;

  3、鸡蛋打散,淋入蟹块内炒匀,汤汁微收干时,撒下葱花即可盛出。

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做法提示:重点Tips提示: 蟹肉先沾少许干粉(面粉或淀粉均可),可防止蟹块在翻炒时脱落. 美食分享,让更多人知道

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