#便当任务#巨无霸汉堡

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食材明细

主料 面包粉 120g
汉堡 牛奶 65g 黄油 15g 1g 酵母 2g 15g
辅料 西红柿 1个(切片) 生菜 3片 奶酪片 3片 沙拉酱 适量 鸡蛋 3个 猪肉馅 100g 虾仁 1把 酱油 1勺 蚝油 1勺 胡椒粉 适量 淀粉 适量 圆葱 适量 芝麻 适量
咸甜 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度

巨无霸汉堡的做法步骤

#便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:1 1除黄油外的所有汉堡原料加入面包机启动一个和面程序。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:2 2一个和面程序结束后加入黄油再启动一个和面程序。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:3 3面包机启动发酵程序发酵1小时至原来的两倍大。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:4 4倒出排气。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:5 5平均分成三份。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:6 6揉圆整形。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:7 7烤箱里放一碗热水启动发酵程序发酵40分钟。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:8 8发酵到明显变胖,表面喷水撒芝麻。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:9 9烤箱180度上下火中层15分钟。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:10 10烤好的汉堡放凉备用。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:11 11虾仁压成泥。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:12 12猪肉馅里加入圆葱、酱油、蚝油、虾泥、淀粉搅拌均匀。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:13 13用手将肉馅整成圆饼形放入不粘锅煎至两面金黄、鸡蛋煎熟(忘照了)。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:14 14汉堡从中间切开。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:15 15放上生菜。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:16 16放肉饼。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:17 17放奶酪片。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:18 18放煎蛋。 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)#便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:19 19放西红柿片。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:20 20抹沙拉酱。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:21 21放生菜。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:22 22盖上另一半汉堡。 #便当任务#巨无霸汉堡的做法步骤:23 23完成。 来自 流沙橙子 的作品 使用的厨具:电烤箱、不粘锅 所属分类: 主食 早餐 西餐

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