襄阳市中医医院举办食疗大赛 医护变身大厨秀美食(组图)

  鸡鸭鱼肉、花草虫鱼、蔬菜水果……各色食材在医生护士的眼中都成了治病的良药。百合可养阴润肺、清心安神,山药可健中补虚、延缓衰老,麦冬可养阴润肺、益胃生津,鸭肉性寒,有滋阴养胃之功效,这道山药百合老鸭汤特别适合肺胃有热,口渴多饮的糖尿病患者。在糖尿病科医生胡然的阐述下,十位评委边品尝边点头称赞。

  据医院养生堂主任李宝华介绍,中医自古就有药食同源的说法,国家卫计委也将现有的凤凰彩票欢迎你(5557713.com)118种常见凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)中药列为保健品作为日常保凤凰彩票欢迎你(5557713.com)健之用,尤其是现在人们物质生活水平提高了,对养生也更为重视。举办这样的大赛,不仅让更多的医护人员学习、了解和掌握了食疗的方法,也促使和推动了食疗在养生治病中的作用。

您可能还会对下面的文章感兴趣: