台北 The Lobster Bar

台北 The Lobster Bar

鄰近鬧區的TheLobsterBar,雖以龍蝦為名,事實上卻是匯集海膽、蝦蟹類等海鮮的小餐館。老闆Jeffrey說:「因為太太愛吃海鮮,加上國外有不少海鮮吧以便宜又大碗為賣點!因而餐館便以此概念經營。」不同於其他小餐館通常只進口單一產地海鮮,主打選擇性多、價格...

柯P愛店 新竹老字號

柯P愛店 新竹老字號

有網友從台北市長當選人柯文哲在臉書貼出的一張懇親舊照,發現他手上的麵包,來自新竹第一家西點麵包店「美乃斯」。其實,美乃斯除了麵包,還有不少熱賣的好滋味!有56年歷史老麵包店美乃斯,除了招牌法國麵包,桂花鹹水鴨、烤雞腿及各式滷味也很熱賣。由眷村...

極品風味 甜在心咖啡館

極品風味 甜在心咖啡館

隱身在小巷裡的甜在心咖啡館,有著讓人光念著店名就覺得甜入心的吸引力,老闆楊宏隆和老闆娘Kelly是兩位熱愛咖啡的年輕人,他們因為咖啡而相遇,也在5年前完成了夢想開了屬於自己的咖啡館。每天至要喝上4、5杯咖啡的夫妻倆,不僅注重咖啡豆的品質,烘豆前一定...

“神户牛肉”并非来自日本

“神户牛肉”并非来自日本

(通讯员蒋雨哲实习生董箫乐首席记者肖菁记者施雯/文)在“牛肉界”有一个传奇,大家都知道:日本神户牛,据说是听着音乐、喝着啤酒、按摩着长大的。其经典部位的肉质,最为明显的特征是脂肪均匀分布,呈现雪花纹理。.hzh{display:none;}身为美食之都,杭州的...